海西新闻网讯(海西融媒记者 马琴 通讯员 任静 谢海群)金秋九月,硕果飘香。乌兰县希里沟镇藜麦种植基地的广袤田野里,一片片色彩斑斓的藜麦迎风摇曳,深紫、金黄、绯红各色藜麦穗交织如画,映衬着柴达木盆地湛蓝的天空,构成了一幅秋日丰收的生动画卷。从“一粒种子”到“一条产业链”,乌兰县藜麦产业正逐步实现从传统种植向规模化、标准化、品牌化、产业化发展的转变,绘就了乡村振兴的壮阔实景。
藜麦原产于南美洲安第斯山区,是一种营养价值全面的粮食作物。2013年,这颗来自远方的种子在乌兰县试种成功,开启了它在青藏高原的“新征程”。地处柴达木盆地腹地的乌兰县,平均海拔近3000米,这里日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,土壤水质纯净,得天独厚的自然条件为藜麦提供了理想的生长环境,也为“藜麦家族”的壮大带来了更广阔的空间。
“经过多年培育,三江沃土公司与科研机构及同行们已成功培育出青藜系列1—9号、‘三江藜’、中科藜等13个藜麦新品种,并取得中国首个《藜麦种子生产经营许可证》和《藜麦种子进出口许可证》,为青海藜麦产业高质量发展贡献了核心力量,为藜麦种植、推广提供了有力保障。”青海三江沃土生态农业科技有限公司董事长黄朝斌对记者说。
在乌兰县乡村振兴产业园,青海七色麦香食品有限公司生产车间里,工人们正在制作藜麦饼干和油茶。该公司有200多亩藜麦种植基地,初步形成藜麦育种、种植、加工、产品延伸、研发、销售“一条龙”产业链和“公司+合作社+农户”的产业发展模式。公司总经理马顺财说:“随着生产技术的提升,我们公司产品线日益丰富,加工生产出‘七色麦香’系列藜麦营养品,包括藜麦饼干、藜麦饮品、藜麦面条等产品,今年预计年产值可达1000万元左右。”
近年来,乌兰县采用“企业+合作社+农户”的经营模式,整合发展优势资源,推动藜麦全产业链建设,不仅带动群众致富,还对巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接起到重要促进作用。2025年,乌兰县藜麦预计净产值达2500万元,实实在在增加了农民收入,让藜麦真正成为助力乡村振兴的“金种子”。